Kartoffeln aus Wiesenhagen
Kommentare deaktiviert für Kartoffeln aus Wiesenhagen

Sie wachsen und gedeihen auf den Feldern, direkt nebenan! Am 29.03.2022 haben wir Sebastian und Heinz – Günther Klass beim Legen der ersten Frühkartoffeln in diesem Jahr begleitet und wollen euch heute nun einmal zeigen, wie es auf dem Acker in Wiesenhagen, bei Trebbin, gerade aussieht und euch die Vorfreude auf eure fabelhaften Kartoffeln ein wenig mehr versüßen. Und nicht nur das. Auch unser knackig frischer Eichblattsalat, den ihr bereits erntefrisch nach Hause geliefert bekommt, wächst hier. Seht selbst!

Frisch vom Feld

Es grünt auf den Feldern in eurer Region! Familie Klass baut ihre Kartoffeln für euch auf den Feldern in Wiesenhagen an. Reihe für Reihe wurden die Frühkartoffeln im Mai in den, dafür perfekten, sandigen Brandenburger Boden gelegt und sind nun bald erntereif. Ein eigens installiertes Bewässerungssystem sorgt für ausreichend Wasser an trockenen Tagen und das Unkraut wird in mühevoller Handarbeit selbst gezogen. Frisch und knackig sehen die jungen Pflanzen aus und versprechen jetzt schon eine reiche Ernte.

Kartoffelpflanzen
werden mittels „Tröpfelschläuchen“ bewässert
Ein mobiler Wassertank unterstützt das Pflegen der jungen Pflanzen

Ganz ursprünglich

Lässt man den Blick etwas weiter rechts über das saftig grüne Feld schweifen entdeckt man eine dunkelrote Reihe, knackiger Eichblattsalate, die in großen lockeren Köpfen stehen. Daneben „das Gleiche in Grün“. Die Eichblattsalate lieben diese sonnigen Standorte ebenso so wie die Kartoffeln. Auch sie gedeihen ganz ursprünglich und ohne viel Schnickschnack. Ein großes feinmaschiges Netz schützt diese leckeren und wirklich frischen Pflanzen vor gefräßigen Insekten. Die Salate werden sogar mit der Hand gewässert, falls es nötig ist. Etwa vier bis fünf Wochen dauert es, bis ein Eichblattsalat erntereif ist.

Knackige Frische
Junger roter Eichblattsalat
Mangold direkt vom Feld

Frische vom Feld direkt zu dir nach Hause

TOP

X